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    我的美食头几天,我一直在看电视中的美食节目。我也想做几样美食。我做的第一种美食,是葱油饼。我不会用煤气灶,就让妈妈帮着我做。做这类饼,需要的配料是:芝麻油、白芝麻、葱花、白面等。首先,把白芝麻放入锅里炒一下,炒出香味就行了,炒好后盛进碗里;把葱洗净,切成葱花。而后,和面、揉面团;用擀面杖把面团擀成面片,擀得越薄越好。接着,在面片上抹上芝麻油,把炒好的白芝麻、切好的葱花撒在面片上。再把面片卷起来,卷成一条长长的面卷;用刀把面卷切成小段,用手把小段的面卷按成饼状,巨细和烧饼差不多。接下来,就能够把加工好的生面饼放入锅里烙了。烙饼的时分,在锅里抹一些油,也能够往饼上抹油。等烙得饼两面都透出金黄色,就熟了。这类葱油饼比普通的葱油饼小,形状精巧,像优美的点心,外面焦内里嫩软,滋味鲜香,形、色、味都很美。我做的第二种美食,是果冻。我在爸爸的手机微信中看到一条新闻,说超市卖的那些好吃又难看的果冻,很多多少是用对人体无害的物资做成的,我就决定本身做一些果冻。我用手机上网,查找了做果冻的方式。做果冻的原料是:一盒不加任何添加剂的纯牛奶、一些QQ糖。把牛奶倒入碗里,放入微波炉热两分钟,掏进去。而后把十几粒QQ糖放进小碗里,在微波炉里热20秒,让QQ糖化成糖浆,掏进去。接着,把适量的牛奶倒入小碗内,搅一搅,放凉,再放入冰箱冷藏室里。到了第二天,就能够掏出便宜的果冻吃了。不外,如许做进去的果冻能否真的就无害,我还不太确定,由于我不晓得QQ糖里是否是含有对人体无害的物资。在妈妈的帮助下,我还做过香蕉冰棒、酸奶雪糕、凉拌拍黄瓜、黄瓜炒鸡蛋等美食。吃本身做的美食,不只能享用到鲜味,还能享用到一种使人欢愉的成就感和自豪感。我的美食说起我的老家三北啊,就必须提一提这儿的特产—豆酥糖。在老街上逛逛,随处可见卖豆酥糖的小贩,也有手工做豆酥糖的师傅在忙活,往往能够见到或红或黑的豆酥糖,包装上是白色印章的就代表原味,包装上是玄色印章的就指芝麻味,它们一个个用纯天然的纸包着,鼓鼓的,就似乎再往内里加一点儿就包不住了。这些胖嘟嘟的豆酥糖一个个划一地排着队,就像咱们收操同样,使人很想把它们全都带回家去呢。我求妈妈带归去一些,妈妈天然很愿意。刚买好,我就迫在眉睫地抓出一个胖娃娃似的豆酥糖,折开它的“衣服”就瞧见了内里躺着的小可爱;黄色的皮肤,方方正正的,像块小奶酪,闪着光泽,也带了些粉末,轻轻地吸了吸鼻子,香香的滋味扑鼻而来,有属于黄豆浓浓的滋味,也有面粉的香味,让人认为心里甜甜的。(中国散文网www.sanwen.com)光是闻闻就那末甜,那末吃起来当然是超极棒喽!我毫不客气地咬了一大口,一股黄豆的淳香溢满了口腔,我认为登时本身的嘴巴成了鼻子,各种各样的香味使我嘴巴吃得更努力了。一咬,一些黄豆粉就洒了进去,又马上化了,滋味真不错!不一会儿,连粉带“肉”的都吃光了,只剩下一层薄薄的糖皮,那糖皮甜得出奇,我幸运得想飞起来,真好吃!“瞧,胡家出了一只小花猫了呢!”妈妈在一旁打趣道,哈哈。又香又甜的豆酥糖不只是家乡的美食,也是我的美食哟!

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